Pommier Reinette Blanche du Canada Bio
Il produit de gros fruits, à la peau mate, rugueuse, épaisse, vert jaunâtre. Sa chair jaunâtre est mi-tendre, légèrement croquante, juteuse, sucrée et acidulée.
Floraison mi-avril.
Cueillette vers fin septembre.
Mature dès la récolte et conservation jusqu’en mars.
Peu sensible à la tavelure et à l’oïdium.
Délicieuse pomme à croquer tout l’hiver, mais tout aussi bonne cuite en recettes sucrées ou salées.
Arbre vendu en scion racines nues d’un an.
